De vignes en vins
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Rouges
Cépage « Muscat d'Alexandrie »
Couleur : Blanc
Nez : Agrumes (Orange) - Fruits à pépin (Melon) - Fruits exotiques (Litchi).
Commentaire : Ou muscat à gros grains, ou muscat romain dans le Roussillon... à moins que ce ne soit muscat grec ! ou encore Panse Muscade, Panse du Roy René selon plusieurs sources. Pour les siciliens, c'est le Zibibbo. C'est aussi un raisin de table, appelé alors raisin de Malaga.
Superficie cultivée : 2 780 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Muscat d'Alexandrie ».
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8 appelations dans 2 sous-régions autorisent le cépage « Muscat d'Alexandrie » :
Le cépage « Muscat d'Alexandrie » est un cépage principal, utilisé en assemblage dans :
Roussillon : Banyuls Grand Cru, Muscat de Rivesaltes .
Le cépage « Muscat d'Alexandrie » est un cépage accessoire pour :
Roussillon : Banyuls, Grand Roussillon, Maury, Rivesaltes .
Le cépage « Muscat d'Alexandrie » est un cépage très accessoire (pour moins de 10% de l'encépagement, ou en complantation) pour :
Roussillon : Collioure .
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