De vignes en vins
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Rouges
Cépage « Nebbiolo »
Couleur : Noir
Nez : Animaux (Gibier) - Empyreumatiques (Cacao, Goudron) - Fruits rouges (Cerise, Mûre) - Fruits secs (Pruneau) - Végétaux (Champignon).
Robe : grenat
Commentaire : originaire du Piémont italien, il entre dans la composition des plus grands vins de cette région : Barolo, Barbaresco, Carema. Est utilisé aussi en Argentine.
Superficie cultivée : 1 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Nebbiolo ».
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