De vignes en vins
Contenu
protégé
Liste des cépages
Blancs
- Abondant
- Aligoté
- Altesse
- Arbane
- Arrufiac
- Aubin
- Auxerrois
- Baco
- Baroque
- Bergeron
- Biancu gentille
- Blanc Dame
- Blanqueiro
- Bourboulenc
- Camaralet
- Carignan blanc
- Chardonnay
- Chasselas
- Chenin
- Clairette
- Claverie
- Codivarta
- Colombard
- Colombaud
- Courbu
- Folignan
- Folle Blanche
- Furmint
- Genovese
- Graisse
- Grenache blanc
- Gringet
- Grolleau
- Gros manseng
- Gros Plant
- Jaquère
- Jurançon blanc
- Lauzet
- Len de l'el
- Listan
- Maccabeu
- Marsanne
- Mauzac
- Mayorquin
- Melon
- Merlot blanc
- Meslier Saint François
- Molette
- Mondeuse blanche
- Montils
- Müller-Thurgau
- Muscadelle
- Muscat à petits grains
- Muscat d'Alexandrie
- Muscat ottonel
- Ondenc
- Orbois
- Pascal
- Petit Courbu
- Petit manseng
- Petit meslier
- Picardan
- Pinot blanc
- Piquepoul
- Raffiat de Moncade
- Riesling
- Rolle
- Romorantin
- Roussanne
- Roussette d'Ayze
- Sacy
- Saint Côme
- Saint Pierre Doré
- Sauvignon
- Savagnin
- Sémillon
- Sylvaner
- Terret blanc
- Tourbat
- Ugni blanc
- Verdanel
- Verdesse
- Vermentino
- Viognier
Gris
Noirs
- Abouriou
- Aléatico
- Alicante Henri Bouschet
- Aubun
- Bachet
- Barbarossa
- Béquignol
- Brachet
- Braucol
- Brun argenté
- Brun Fourca
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Calitor
- Canari
- Carcajolo
- Carignan
- Carménère
- Castets
- César
- Chambourcin
- Cinsault
- Cot
- Counoise
- Courbu noir
- Douce noire
- Duras
- Durif
- Enfariné noir
- Étraire de la Dui
- Fer
- Fuella nera
- Gamay
- Gamay de Bouze
- Gamay de Chaudenay
- Grenache noir
- Grolleau
- Joubertin
- Jurançon noir
- Lledoner Pelut
- Malbec
- Manseng noir
- Marselan
- Melon de Bretagne
- Mérille
- Merlot
- Meslier noir
- Meunier
- Milgranet
- Minustello
- Mondeuse
- Morrastel
- Mourvèdre
- Mouyssaguès
- Muscardin
- Muscat à petits grains noirs
- Muscat de Hambourg
- Nebbiolo
- Négret castrais
- Négret de Banhars
- Négrette
- Niellucio
- Oeillade noire
- Péloursin
- Persan
- Petit béclan
- Petit Brun
- Petit verdot
- Pignerol
- Pineau d'Aunis
- Pinot noir
- Pinotage
- Piquepoul noir
- Poulsard
- Primitivo
- Prunelard
- Rivairenc
- Saperavi
- Sciaccarello
- Servanin
- Syrah
- Tannat
- Tempranillo
- Téoulier noir
- Terret noir
- Tibouren
- Tressot
- Trousseau
- Vaccarèse
- Zinfandel
Roses
- Barbaroux
- Chasselas rose
- Clairette rose
- Gewürztraminer
- Mauzac rosé
- Muscat à petits grains roses
- Sauvignon rose
- Savagnin rose
- Velteliner rouge précoce
Rouges
Cépage « Marselan »
Couleur : Noir
Nez : Empyreumatiques (Cacao, Fumée, Réglisse) - Épices (Poivre) - Fruits rouges (Cassis, Framboise, Groseille, Mûre) - Fruits secs (Pruneau).
Robe : Très coloré
Bouche : Moyennement corsée, des tanins et de la souplese.
Commentaire : Le marselan est un cépage noir, originaire de France, résultat du croisement entre le Cabernet sauvignon et le Grenache noir qui a été créé en 1961, près de Marseillan par les chercheurs de l’INRA et de l’ENSAM. Introduit dans le Languedoc depuis 1997, et en Californie. Il est autorisé dans certaines appellations des Côtes du Rhône depuis 2009.
Superficie cultivée : 2 150 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Marselan ».
 |  |
7 appelations dans 2 sous-régions autorisent le cépage « Marselan » :
Le cépage « Marselan » est un cépage très accessoire (pour moins de 10% de l'encépagement, ou en complantation) pour :
Côtes du Rhône Méridionales : Costières de Nîmes, Côtes du Rhône régional, Côtes du Vivarais, Grignan-les-Adhémar, Luberon, Ventoux .
Recherche dans le site :
