Couleur : Blanc
Nez : Agrumes (Citron) - Fleurs blanches (Acacia, Aubépine) - Fruits à pépin (Coing) - Fruits secs (Fruits confits) - Herbacés (Foin coupé) - Minéraux (Pierre à fusil) - Végétaux (Menthe).
Robe : robe claire, avec des reflets verts
Bouche : vin vif, d'une fraîcheur désaltérante.
Commentaire : Cépage originaire d'Autriche, où on l'appelle Silvaner grün.
Superficie cultivée : 1 445 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
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