Couleur : Noir
Commentaire : Vieux cépage de l'Isère, donne un vin très coloré et astringent. Encore appelé Martelet, Persagne douce, Servagnin, ou Servagin (sic!!), Sérène, Petite Mondeuse.
Superficie cultivée : 10 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
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Savoie : Vin de Savoie .