De vignes en vins

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Cépage « Tourbat »

Couleur : Blanc

Nez : Fruits à pépin (Poire, Pomme) - Viennoiserie (Miel).

Commentaire : Appelé aussi Malvoisie du Roussillon.

Superficie cultivée : 33 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).

Feuille et Grappe :

D'après le site du projet pl@ntgrape

cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Tourbat ».

la feuille la grappe

8 appelations dans 2 sous-régions autorisent le cépage « Tourbat » :

Le cépage « Tourbat » est un cépage principal, utilisé en assemblage dans :

Languedoc : Languedoc .

Roussillon : Banyuls, Banyuls Grand Cru, Collioure, Côtes du Roussillon, Grand Roussillon, Maury, Rivesaltes .

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