De vignes en vins

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Cépage « Duras »

Couleur : Noir

Nez : Épices (Vanille) - Fruits à pépin (Poire) - Fruits rouges (Cassis).

Commentaire : Cépager local et ancestral de la région de Gaillac, il donne des vins colorés, charpentés et fruités.

Superficie cultivée : 900 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).

Feuille et Grappe :

D'après le site du projet pl@ntgrape

cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Duras ».

la feuille la grappe

3 appelations dans 3 sous-régions autorisent le cépage « Duras » :

Le cépage « Duras » est un cépage principal, utilisé en assemblage dans :

Vallée de la Garonne ou du Tarn : Gaillac .

Le cépage « Duras » est un cépage accessoire pour :

Languedoc : Côtes de Millau .

Vallée du Lot : Estaing .

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