De vignes en vins

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Cépage « Bachet »

Couleur : Noir

Bouche : Bonne acidité, léger goût herbacé.

Commentaire : Appelé également Bachey, ou François noir de Bar-Sur-Aube, issu d'un croisement naturel entre le Gouais et le Pinot noir.

Superficie cultivée : 1 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).

Feuille et Grappe :

D'après le site du projet pl@ntgrape

cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Bachet ».

la feuille la grappe

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