Chardonnay, Chasselas, Chenin, Colombard, Folle Blanche, Jurançon blanc, Melon, Merlot blanc, Meslier Saint François, Montils, Orbois, Romorantin, Sacy, Sauvignon, Sémillon, Ugni blanc.
Grolleau gris, Pinot gris, Sauvignon gris.
Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Cot, Gamay, Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Grolleau, Merlot, Meunier, Négrette, Pineau d'Aunis, Pinot noir.
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