De vignes en vins

 
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Appellation Touraine Noble Joué (Touraine)

Entre l’Indre et le Cher, au Sud de l’agglomération tourangelle.

Le Noble Joué est un vin tranquille "gris" sec, à l'équilibré légèrement acidulé, au fruité fin et délicat

3 cépages dans l'encépagement:

Vins Rosés :

au moins 40% : Meunier ;

au moins 20% : Pinot gris ;

au moins 10% : Pinot noir.

Sites web :

Appellation Touraine Noble Joué

INAO : Texte réglementaire pour Touraine Noble Joué