Appellation régionale générique de Bourgogne.
Gamay, Pinot gris, Pinot noir, Aligoté, Chardonnay, Melon, Pinot blanc, Sacy.
Appellation Crémant de Bourgogne
INAO : Texte réglementaire pour Crémant de Bourgogne
Autre site : http://www.effervescents-du-monde.com/pages/80_efferv/index.fr.html
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