Les vins de Châtillon sont fruités et légers.
au moins 75% : Gamay ;
au plus 25% : Syrah, Pinot noir.
Appellation Châtillon en Diois
INAO : Texte réglementaire pour Châtillon en Diois
Autre site : http://www.vins-rhone.com/
Autre site : http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2tillon-en-diois_%28AOC%29
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