Les aires d’appellation sont situées sur une petite partie d’une seule commune de la rive droite du Layon : Thouarcé.
Le nom de l'appellation peut être complété par la dénomination géographique « Val de Loire » selon les règles fixées au cahier des charges.
Vin blanc liquoreux. L'AOC Bonnezeaux est, avec l'AOC Quarts de Chaume, un des plus célèbres crus de l'Anjou.
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