De vignes en vins
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Appellation Côte Roannaise (Massif Central)
- les vins rouges sont majoritairement fruités (typés fruits noirs et cassis) avec une structure fine et une couleur intense,
- les vins rosés sont soyeux et fruités. Une partie de la production de rosé est élaborée en demi-sec, survivance du ballon servi au comptoir des cafés du pays roannais.
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